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Le Clos du Hahnenberg

Le menu à 28€50

Le menu à 28€50

28€50

La Salade de la Mer et Crevettes Tiède

Vinaigre Balsamique, Crème Fraîche et Huile d’Olive

Ou

L’Assiette de Hors d’Œuvre Panaché

(Crudités 5 Sortes, Œuf Mayonnaise sur Macédoine de Légumes, Charcuterie 3 sortes)

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Le Mignon de  Porc à la Moutarde Ancienne

Petits Légumes et Garniture du Moment

ou

Le Pavé de Saumon Grillé

Sauce à l’Estragon

Galettes de Pommes de Terre

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La Dégustation de Crème Brûlée

Ou

Le Nougat Glacé au Miel

Petite Salade de Fruits

Ou

Les Dampfnudeln Rôties au Beurre

Glace & Sauce Caramel